前回はミニマリストに憧れる私の持ち物と服装編をお送りしました。今回は食事編です。では参りましょう🧳
いつも同じ朝食 🥗🍚🐄
私は、ほぼ日同じものを食べています。メニューは
・納豆卵かけご飯 🍚🥚
・サラダ🥗
・ヨーグルト🐄
この3つです。冬場はインスタントの味噌汁をつけることがあります。良質なタンパク質、野菜、発酵食品を取ることを意識しているのと、本業では事務作業より、身体を動かすことが多いので、炭水化物も取るようにしています。
特に食事に対して知識やこだわりがあるわけではありません。
大好きなYoutubeを見て、「あ、これいいなあ」 と思ったことをやっていった結果、このメニューになりました。
朝食は、朝活を終えての８時過ぎ、家族を送り出してから食べることが多いです。食べると判断力、行動力が落ちるので、ほぼ空腹の状態で朝活できるようにしています。（起きたら、白湯、プロティン、コーヒーは飲んでいます）家族が食べている間は、コーヒーだけを飲み、家族との会話に集中したり、ゴミ出しなどの家事をしたりしています。そして家で1人になった時に、朝食をとりながら、本を読んだりして過ごしています。
オートファジー
集中力を上げるため、朝食をに抜いてみたこともあります（オートファジー）
けれど、痩せやすい体質の私は、どんどんガリガリになっていき、体力、スタミナがなくってしまいました。
オートファジーは、私の体質には合わなかったので、朝食をしっかり取るように改善しました。元気がなくなり、生産力が落ちては本末転倒なので。
仕事のある日は朝食を取るようにしましたが、休日は、特に大きく身体を動かすことがなければ、朝食を抜くことがあります。
空腹でいると、やはり集中力が高まるのを感じます。リラックスもしているので、それほどカロリーの消費もないのでしょう。昼食まで保ちます。
私の休日はブログを作成する日なので、ブログにたっぷり集中できることが嬉しい日でもあります。週一回ほどの休肝日（お酒もあんまり飲みませんけど）ならぬ、内臓も心もゆっくり休める日になっています。
いつも同じ弁当🥗🍚🍌
昼食も平日は同じメニューです
・おにぎり1個🍚
・シーチキンサラダ🥗🐟
・バナナ一本🍌
これだけです。
毎日これだけの少ない量を食べて「大丈夫？」と職場の仲間には心配されますが（見た目が痩せているのもあり）いいんです！
昼の有意義な時間は限られています。早く、バランス良くエネルギー補給ができることを優先しています。このセットは自宅で準備をして、職場に持っていきます。食べる順番もいつも同じで、サラダ→おにぎり→バナナにしています。
「今日のランチはなに食べようかな？」「どのおかずから食べようかな？」「今日の弁当には〇〇が入っているから白米とのバランスは…」その判断の力も使いません。人間は1日で判断できる力が決まっているので、買い出しや食べる順番でその力を使ってしますのは勿体無いです。
午後への“力”を補給しつつ、温存しつつ。空いた時間は、読書や事務、職場仲間とのコミュニケーションの時間として、自己スキルアップに費やしています。
夜はガッツリ💪 🍚🍚🍚🍖🐟🥗
夜はもう好きなものを好きなだけ食べます！だからとっても幸せな時間です✨
睡眠前の暴飲暴食には気をつけていますが、大好きな白米をおかわりして、おかずと一緒にモリモリ食べます。1日の終わりなので、判断の力も残す必要もない、集中力が下がってもなんの問題もないのですから😊夜には仕事はしません。朝活の時間にやればいいだけなので👍
仕事から帰ったら、おいしいご飯を食べ、身体を休め、家族との大切な時間を過ごす。1日が、元気に、無事に終わったことを感じられる幸せの時間です。
まとめ
いかがだったでしょうか
今回はミニマリストを目指す私の行き着いた食事編をご紹介させていただきました。
・毎日同じ朝食
・毎日同じ昼食弁当
・休日はオートファジー
まだまだ駆け出しのみにミニマリストです。まだまだ模索中です。食事法がアップデートしたら、今後も書き綴っっていきたいと思います。今回は私の自己流のライフスタイルなので、参考程度にしていただけたら。皆様が有意義な人生を送れることをお祈りしております。
このサイトが少しでも皆さまのお役に立てれば幸いです。またのご来店ををお持ちしておりま す。
地図屋 店主
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